Carol Althoff é nutricionista a mais de 20 ano e hoje é especialista em menopausa que une ciência, sensibilidade e uma trajetória de vida marcada por busca, coragem e autoconhecimento.

Nascida em Florianópolis, iniciou sua carreira na gastronomia, onde aprendeu a transformar alimento em cuidado. Em 2018, começou a atender mulheres individualmente e, desde então, criou desafios e programas de emagrecimento que já ajudaram centenas de mulheres a reencontrar leveza, vitalidade e autoestima.

Sua formação vai muito além da nutrição convencional. Carol mergulhou em processos internos e tem formações em diversas práticas de autoconhecimento: hipnoterapia, doenças da alma, Professional and Self Coaching, reiki, constelação familiar sistêmica, apometria, mesa radiônica, caminhos que ampliaram sua escuta, sua visão e seu modo profundamente acolhedor de cuidar.

Ligada à natureza e à espiritualidade de forma orgânica, também buscou equilíbrio no movimento: já foi atleta quando jovem na prática do bodyboard, possui formação em yoga indiano e é também instrutora em yoga chinês.

Sua jornada de vida também incluiu temporadas vivendo em Londres, Austrália, Bali e Portugal, aprendizados que moldaram uma mulher sensível, intuitiva e aberta ao mundo.

Casada há 17 anos e mãe do Joaquim, de 16 anos, Carol viveu na própria pele os desafios da perimenopausa e da transição para a menopausa, um período que a transformou e direcionou sua missão atual: cuidar de mulheres que querem atravessar essa fase com leveza, saúde, desejo, coragem e verdade.

Hoje, seu trabalho integra prática alimentar, comportamento, espiritualidade, movimento e humanidade, sempre com um olhar auditivo e visual muito apurado.

Sua marca é clara: acolher mulheres que estão renascendo aos 50+ e mostrar que ainda dá tempo e sempre dá tempo de viver com plenitude.